新闻资讯

工程案例

当前位置:天深达信息科技 > 新闻资讯 > 公司新闻 >

宁波欧尚销售的燕麦片菌落总数不合格。 京东销

随着春节的临近,为了确保节日期间的食品安全,市场监督总局组织了一次节日期间热卖食品的专项抽样检查。。 共抽取了10种食品的1869批样本,包括油炸食品和坚果产品、方便食品、水果产品、肉制品、食用油、油脂及其制品、糖果产品、葡萄酒、蛋糕、乳制品和饮料。。 根据国家食品安全标准,对1853批合格样品和16批不合格样品进行了抽样检测。

杭州建德唐恬食品有限公司生产的燕麦片。,有限公司。,由宁波欧尚超市有限公司出售。,有限公司。在浙江省,不符合国家食品安全标准。

京东萝卜镇旗舰店(由河北诺派电子商务有限公司经营。有限公司。)在京东商城(网站)出售河北诺派电子商务有限公司出品的标称芒果干。有限公司。受河北麻西食品有限公司委托。有限公司。不符合国家食品安全标准。

菌落总数是微生物指标,主要用于评价食品的清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。国家食品安全标准( GB 19640—2016 )规定,同一批5种独立包装产品中菌落总数不允许超过105CFU/g,至少3种包装产品的检测结果不允许超过104 CFU/g。国家食品安全标准《蜜饯》( GB 14884—2016 )规定蜜饯菌落总数5次不得超过104菌落总数/克,至少3次不得超过103菌落总数/克。菌落总数超标的原因可能是有些企业在生产加工过程中没有按照要求严格控制卫生条件,或者包装容器的清洗消毒不到位。 这也可能与产品包装密封不严以及储存和运输条件控制不当有关。

济南丽霞金永盛食品经营部销售、山东青州庭友富食品有限公司生产的山楂膜(牡丹皮)。有限公司。不符合国家食品安全标准的。

河南郝家昊食品科技有限公司生产的广味香肠。有限公司。由郑州跃佳商业有限公司出售。有限公司。北环店不符合国家食品安全标准的规定。

胭脂红是一种常见的合成着色剂,广泛应用于现代食品工业。与天然颜料相比,该颜料具有着色力强、成本低等特点。合成着色剂没有营天深达信息科技养价值,长期过量食用可能对人体健康有一定影响。国家标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》( GB 2760—2014 )规定,果脯中胭脂红的最大大使用量为0。05克/千克;胭脂红及其铝湖可用于肉制品的可食用动物肠衣和胶原肠衣,但不适用于腌制肉制品。胭脂红不合格的原因可能是在生产过程中,企业为了突出产品的颜色,使用了超出范围和限度的胭脂红。

郑州丹尼斯百货公司郑东二分店销售的王富运黑芝麻油的酸值。有限公司。由河南王富运幸福农场生态食品有限公司生产。有限公司。不符合国家食品安全标准的。

酸值主要反映食品中油脂的酸败程度。长期摄入油脂酸败产生的醛、酮和其他化合物会对健康产生一定的影响,但一般来说,消费者可以识别油脂酸败的异味,如蛤蜊,并应避免食用。《芝麻油》( GB/t 8233-2008 )规定初级芝麻油(包括磨碎的芝麻油)的酸值最大限值为2。0毫克/克。酸价不合格的主要原因可能是食品生产商没有严格控制原材料的采购。 油脂加工技术不符合标准的;产品储存条件不当,尤其是在高环境温度下,很容易导致食品中油脂的氧化酸败。

负责任的编辑: